大家知道小儿的饭量与孩子的年龄、性别、季节、体格的大小，每日活动量的情况、从小吃饭的习惯等因素都有着密切的关系。下面仅就大多数小儿的平均饭量而言，家长根据自己孩子情况可略有出入。
以幼儿一天膳食组成为例（以生食计算）：
牛奶：250克（也可用豆浆250克与鸡蛋半个代替）。
鸡蛋：1个
瘦肉类：包括禽类、鱼、肉、肝、动物血、约60-75克。
豆类及其制品：25克。
蔬菜：150-200克，其中有1/2应是绿叶菜或橙黄色蔬菜。
水果：1个。
糖：10-15克。
油：10-15克。