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巧克力--真正的情人糖

2009-02-12饮食保健 来源:全民健康网

  巧克力的甘苦——发胖不是我的事

  我(巧克力)和发胖没有必然联系。人体能量“入”(摄入)大于“出”(消耗、排泄)就会发胖,“入”小于“出”体重会降低,需要补充能量。平衡才是健康。

  (1) 入>出

  大家都知道我(巧克力)能为人体大量提供能量,如果吃得过多,又不靠运动输出能量,人就会发胖。另外,大家要想到即使不用我(巧克力),通过吃其他食物摄取过多能量,人也要发胖。所以发胖不是我(巧克力)的错!

  (2) 入<出

  在天气寒冷的时候,或者需要大量体能消耗的时候(如剧烈的体育运动、产妇生产),人体需要我(巧克力)迅速提供能量。这时用我(巧克力),人怎会发胖!

  (3) 入=出(平衡)

  不论我(巧克力)还是其他食物,摄入与消耗排泄要平衡,首先都要适度。这样平衡才健康。

  要想健康如何用我(巧克力)是关键,噢!发胖不是我(巧克力)的事!

  贴示:在高强度脑力劳动的时候(比如考试、需大脑反应灵敏),应该吃无糖巧克力,禁止吃甜巧克力。因为糖会使人体血糖升高,影响大脑,出现头沉发困,反应速度降低,灵活性差,则不利于发挥最佳表示。

         

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