去酒迹如果白衬衣上留下了酒迹，可用煮开的奶擦拭，即可去除污迹。
去墨水迹衣服沾染墨水，先用清水洗，再用牛奶洗，然后用洗洁精洗，即除。
去铁锈衣服挂在钉子上，或沾到了铁锈，是很难洗掉的。如果先把沾有铁锈的地方，用沸水浸湿，涂上发酸的牛奶，再涂抹上肥皂，就可洗干净了。
消除眼肿早晨起床眼肿了，用牛奶加一点醋和开水混合，然后用棉球蘸着在眼皮上反复擦5分钟，再用热毛巾捂一下，很快就会消肿。
治轻微烧烫伤在患处敷上一点烧开的牛奶，可迅速消除烧、烫伤引起的灼痛。
除鱼腥味炸鱼前先把鱼浸入牛奶中片刻，既能除腥，又能增强佳味。
做冻鱼在做冻过的鱼时，汤中加些牛奶，会使鱼的味道更鲜。
除蒜味喝杯牛奶，可消除留在口中的大蒜味。