很多人的瘦身方案中，首要的一条就是节食。节食的概念通常是消极的''它只是减少食物摄入量''很少把重点放在如何让身体摄取优质、完整、营养丰富的食物上。而引起发胖的原因各有不同，肥胖者更是容易受到情绪影响而大吃大喝；而饥不择食会让你吃进太多食物，而且补偿心理会让你吃得特别多。你是哪种类型的节食者，还得“对症下药”、“辩症施治”呢？
第一种：以吃为乐的人
症状：对食物乐在其中，视减肥为畏途，心情不好时就吃东西，将食物当做治疗坏情绪的良药，尤其爱吃糖果、巧克力、蛋糕等甜食。
药方：
1、当你食欲大增时，建议你喝一杯水，稍等五分钟。
2、吃东西时细嚼慢咽，好好品味你的食物，小口小口吃会让你有饱足感，而不是狼吞虎咽，一下子就吃进一大堆食物。多吃水果而不是喝果汁，以免喝过头。
3、吃一些合理的替代食物，比如说吃一个番茄来代替蛋糕，用橄榄油来代替黄油涂抹在食物上。
4、当你想吃甜食而馋涎欲滴时，不妨吃一碗粥来解解馋。
第二种：缺乏恒心者
症状：没有确定的饮食习惯''对节食计划无法坚持到底，有时能够严格控制自己的食欲，遇到压力或情绪低落时却又大吃大喝，尤其喜好“垃圾食物”。