减肥的人总是密切关注体重轻了没有，实际上，减肥要减的是脂肪，体重减轻并不代表减肥成功。许多减肥品的主要功能是靠腹泻来减轻体重，实际上减少的是对身体有益的水分，体内的脂肪反而分毫未减。很多人抱怨：“厕所跑了几遍，甚至造成虚脱，到头来喝一杯水，体重又回来了。”
有关专家介绍，人的体重由两部分组成。一部分是相对不变的固定体重，包括骨骼等重量；另一部分是可变体重，包括水分、肌肉、脂肪等重量。就减肥的效果而言，很多消费者在减肥时密切关注的只是体重轻了没有，实际上，真正的减肥成功，是减肥后体内脂肪是否有效减少。错误减肥可怕的就是在减重时并没减少脂肪，而是通过腹泻，造成脱水现象，导致活性组织缺乏。有的人依靠抑制食欲减肥，结果导致严重营养不良，头晕乏力，身体健康受损。