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类风湿性关节炎中医辩证食疗之寒湿痹阻证

2009-11-06类风湿性关节炎治疗 来源:全民健康网

  摘要:烹制方法:将蛇去头、皮及肠杂(蛇胆另服),与黄芪、当归、桂枝一齐放入沙锅内,加适量清水,文火煮2小时,至蛇肉酥烂为度,调味即可。食用方法:喝汤食肉,随量食用。烹制方法:将羊肉洗净,放入锅中,加适量水煮熟,捞出,切成2×5cm见方的肉块,与制附片同放入大碗中,并放料酒、熟猪油、节、姜片、肉清汤,隔水蒸3小时。

   寒湿痹阻证

   病因:素体阳虚;寒湿内侵。

   临床表现:关节肿胀疼痛,痛有定处,晨僵,屈伸不利,遇寒则痛剧,畏寒怕冷,舌淡苔薄白,脉紧或沉紧。

   食疗原则:疏风散寒,扶湿通络。

   食疗处方:

   黄芪桂枝蛇肉汤

   原料:蛇1条,生黄芪60克,桂枝9克,当归12克。

   烹制方法:将蛇去头、皮及肠杂(蛇胆另服),与黄芪、当归、桂枝一齐放入沙锅内,加适量清水,文火煮2小时,至蛇肉酥烂为度,调味即可。

   食用方法:喝汤食肉,随量食用。

   附片蒸羊肉

   原料:制附片10克,鲜羊腿肉500克,肉清汤250毫升,料酒15克,葱节6克,姜片6克,胡椒粉、味精、盐适量,熟猪油30克。

   烹制方法:将羊肉洗净,放入锅中,加适量水煮熟,捞出,切成2×5cm见方的肉块,与制附片同放入大碗中,并放料酒、熟猪油、葱节、姜片、肉清汤,隔水蒸3小时。食时撒上葱花、味精、胡椒粉。

   食用方法:食肉饮汤,佐餐食用,随量服食。

  晨练和散步不仅可增强类风湿性关节炎病人的体质,促进其康复,而且可以增加关节的适当活动,从而减少关节僵直与畸形,减少残疾的形成。其主要方法有[[编辑推荐:类风湿患者晨练及散步方法]]

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