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维生素D知多少——河北燕达陆道培医院 杨梓艺

2023-08-15行业动态 来源:全民健康网

临床研究显示异基因造血干细胞移植患者中维生素 D 缺乏的发生率很高,国外多项研究显示,移植患者维生素D缺乏比率从56%-87%不等[1-4],进而观察其移植前的水平缺乏率就已经很高,可达23%-60%[5],故应考虑在移植前就进行维生素D水平的评估尤为必要。对于我院212例替代供体的恶性血液病移植患者回顾性分析发现15.7%的患者<12 ng/ml、29.3%的患者为12-20 ng/ml、34%的患者为20-30 ng/ml,仅有21%的患者处于≥30 ng/ml的水平。所以综合国内外的现状发现恶性血液病患者维生素D缺乏是个普遍现象。

那么,维生素 D 对人体到底有什么作用,适量维生素D的含量是多少,哪些人需要补充维生素 D 呢?以下为您一一解答。

什么是维生素D?

维生素 D 是一种脂溶性维生素,有助于促进肠道对的吸收。当我们摄入维生素D时,我们的身体会将其转化为骨化三醇,即维生素D的活性形式。然后,骨化三醇会促使人体在肠道中产生一些蛋白质,这些蛋白质的作用是将钙从肠道内部通过肠壁输送到血液中。因此,维生素 D 对骨骼健康非常重要。由于钙有助于生长和维持强壮的骨骼,研究发现,缺乏维生素 D 会导致骨骼疾病。除了骨骼健康之外,维生素D还有很多其他重要的作用。其中包括:对肌肉功能的影响;抗癌作用;对免疫系统的影响:帮助人体抵抗感染;心血管功能;促进健康的心脏和血液循环;呼吸系统:促进肺部和呼吸道健康;大脑发育。

您应该从哪里获取维生素D?

根据美国内分泌学会的维生素D指南,阳光照射是儿童和成人维生素D的主要来源。当紫外线照射到我们的皮肤上时,它会将我们皮肤中天然含有的 7-脱氢胆固醇转化为维生素 D3,从而引发维生素D的合成。然后,这种分子会通过肝脏进入肾脏,在那里转化成骨化三醇(活性形式)。食物和补充剂也可以提供这种活性类型。

但是随着公众对阳光伤害和皮肤癌的普遍认识的提高,经常使用防晒霜的人数也在增加(这主要归功于 20 世纪 70 年代现代防晒霜的发明,该产品的使用得到了普及)。因此,仅从阳光中获取所需的维生素D可能并不那么容易。根据 2012 年的一项研究,涂抹 SPF 30 的防晒霜确实会使维生素D的合成减少95%。大部分人只需每周两次将胳膊和腿暴露在阳光下5到30分钟,就能获得建议的每日维生素D摄入量。不过,对于皮肤较黑的人来说,由于黑色素会阻挡部分阳光,这个摄入量可能会更高。

另外还需要注意的是,当紫外线照射到皮肤上时,我们的身体自然会产生维生素D,但紫外线也会导致皮肤癌,从这个角度来讲我们还是希望人们遮住阳光,并涂抹防晒霜。但是产生维生素D的量是否足以致癌,目前并没有确切的研究以证明。

当我们的目光转向食物时,不幸的是天然含有维生素D的食物很少,其中包括金枪鱼、三文鱼和鲭鱼、鸡蛋鱼肝油橙汁早餐谷物和牛奶。有证据表明,饮食确实会影响我们的维生素D水平。曾经有研究测试了不同饮食(吃肉、吃鱼、素食和纯素)对维生素D水平的影响,发现纯素者血液中的维生素D水平最低。

有些人可能还需要服用补充剂,但并非每个人都需要。

什么是维生素D的"健康水平"?

这是一个价值百万的问题,即使在专家之间也存在争议,医学组织对"健康"维生素D水平的估计各不相同。造成这种模糊性的一个原因是,人们对维生素的兴趣相对较新。大约19年前,我们才能够轻松测量血液中的维生素D含量。在这段时间里,我们仍然没有确定一个健康的水平。

例如,根据美国医学研究所2010年发布的一份报告,血液中维生素D含量小于20ng/mL的成年人被认为缺乏维生素D;他们认为,超过这个阈值水平才能达到良好骨骼健康所需的含量。同时,内分泌学会2011年的临床实践指南建议需要更高的水平,至少达到30ng/mL,但比较好是40-60ng/mL以保证达到充足水平。对于我们国内普遍认为20-30ng/mL之间是一个安全的范围。对于大多数 "饮食多样化、多晒太阳 "的人来说,达到这个范围并不难。

由于大多数人可能不会去检测自己的维生素D血清学水平,一些组织和国家采用了更具体的摄入建议。例如,美国医学研究所建议大多数健康成年人每天摄入400至800国际单位,即10至20μg。

哪些人容易缺乏维生素D?

这些人群面临的风险很大,其中包括:在阳光下活动时间较少的老年人,以及因得不到足够阳光而只能呆在家里的病人;皮肤较黑的人(因为黑色素会减少照射到皮肤上的紫外线)。那些生活在日照时间较少的城市的人也可能面临风险,原因是由于防晒霜普及使用、城市中的云层和城市污染也会影响日照时间。

除此之外的疾病因素包括:如乳糜泻患者,因为他们不能很好地吸收维生素 D;或者有着先天疾病的一些患者如甲基丙二酸血症、糖尿病、同型半胱酸尿症、丙酮酸脱氢缺乏症、黄嘌呤酸尿症、戊二酸血症等;或者处于应激状态对维生素需求增加,如危重病人、手术病人、放化疗病人、发热病人、严重感染的病人等。这些人群应该补充维生素D补充剂。

维生素D缺乏对您有哪些危害?

缺乏维生素 D 会表现出各种症状,包括疲劳、肌肉无力、关节疼痛和频繁感染。严重者可导致儿童骨骼畸形和成人骨质流失。除此之外还有可能引起免疫功能不足进而造成呼吸道感染;会导致湿疹,也可能增加食物过敏的风险;缺乏维生素D患者移植预后差,发生移植后并发症的可能性高。

维生素D会过量吗?

虽然天然来源的维生素D并非对人体有害。事实上,人体可以控制从阳光和食物中获取的维生素D的量,并能将其储存到冬天,但服用过多的补充剂确实存在危险。有些人服用的补充剂剂量过高,可能会导致食欲不振、恶心和呕吐,从而带来危险。另外由于维生素 D 含量高而导致钙含量中度偏高,长期如此会导致腹痛、尿频肾结石,这甚至会削弱你的骨骼。人们可能会有这些感觉,却不知道为什么。

您是否应该接受维生素 D 水平筛查?

缺乏维生素D会带来各种风险,补充过量也会对身体造成损害,对于高危人群进行维生素D水平筛查就变得尤其重要。现有的维生素D的检测方法有很多,其中液质联用的方法被认为是检测的金标准。它可同时检测维生素D2和维生素D3,具有非常高的检测特异性和灵敏性。

结语

维生素 D 对人体的多个系统都有影响,包括公认的在骨骼新陈代谢中的作用,以及新发现的对免疫系统的影响。越来越多的证据表明维生素D具有免疫调节作用,包括抑制促炎症淋巴细胞亚群,同时增强其抗炎性及耐受性。在造血干细胞移植患者中,维生素D缺乏与包括移植物抗宿主病GvHD在内的并发症增加有不同程度的关联[6],并对生存结果产生影响[7]。在管理这些复杂的患者时很容易忽视对维生素D的监测。因此我们鼓励识别高风险患者并优化其管理,以便及时进行治疗干预。

参考文献

[1] BAJWA R P S, TAYLOR K, HOYT A R, et al. Effects of Vitamin D Levels on Outcomes after Allogeneic Hematopoietic Stem Cell Transplantation in Children [J]. Biology of Blood and Marrow Transplantation, 2019, 25(3): S239-S40.


[2] EICHER F, MANSOURI TALEGHANI B, SCHILD C, et al. Reduced survival after autologous stem cell transplantation in myeloma and lymphoma patients with low vitamin D serum levels [J]. Hematol Oncol, 2020, 38(4): 523-30.


[3] RADUJKOVIC A, KORDELAS L, KRZYKALLA J, et al. Pretransplant Vitamin D Deficiency Is Associated With Higher Relapse Rates in Patients Allografted for Myeloid Malignancies [J]. J Clin Oncol, 2017, 35(27): 3143-52.


[4] VON BAHR L, BLENNOW O, ALM J, et al. Increased incidence of chronic GvHD and CMV disease in patients with vitamin D deficiency before allogeneic stem cell transplantation [J]. Bone Marrow Transplant, 2015, 50(9): 1217-23.


[5] SEGON B, LAM L, CHAN H Y, et al. Vitamin requirements during stem cell transplantation: a systematic review [J]. Support Care Cancer, 2022, 30(12): 10391-405.


[6] ROS-SOTO J, ANTHIAS C, MADRIGAL A, et al. Vitamin D: is it important in haematopoietic stem cell transplantation? A review [J]. Bone Marrow Transplant, 2019, 54(6): 810-20.


[7] ITO Y, HONDA A, KUROKAWA M. Impact of vitamin D level at diagnosis and transplantation on the prognosis of hematological malignancy: a meta-analysis [J]. Blood Adv, 2022, 6(5): 1499-511.


                    河北燕达陆道培医院 杨梓艺


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