大部分人都认为喝粥容易消化，能够开胃、刺激胃酸分泌。但实际上，粥经过较长时间的熬煮后，大部分的营养成分都会流失，喝粥只能提供每天人体所需能量的十分之一。而且喝粥时并不需要咀嚼，导致口腔的唾液腺分泌减少。
此外，粥中的水分较多，过多进食会稀释胃液，减缓胃部运动，不利于食物的消化吸收，甚至加重胃病。因此，喝粥养胃并不适合所有胃病患者，尤其是以下两类胃病患者。
平顶山东大肛肠医院：两类胃病患者不易喝粥
对于溃疡患者来说，不管是喝粥还是吃稀饭，都会对胃部产生刺激，导致胃部分泌更多的胃酸，大量的胃酸严重刺激胃部溃疡面或者胃黏膜，阻碍溃疡创面的愈合，甚至加重溃疡。所以，胃溃疡或者浅表性胃炎的患者不宜依靠喝粥或吃稀饭来缓解胃痛。
02反流性食管炎患者
反流性患者不易喝粥养胃，因为喝粥会大幅度提高胃酸的分泌，而且因为粥是流体，进食过多的粥导致胃部更易反流，不利于缓解胃部疾病。
平顶山东大肛肠医院：如何正确养胃？
01饮食有节，合理搭配
饮食是养胃的关键。我们应该遵循“早餐吃好、午餐吃饱、晚餐吃少”的原则，合理搭配食物，确保营养均衡。同时，避免食用过于油腻、辛辣、生冷的食物，以免刺激胃黏膜，导致胃痛、胃胀等不适症状。
02定时定量，细嚼慢咽
养成定时定量的饮食习惯，有助于维持胃的正常蠕动和消化。此外，吃饭时应该细嚼慢咽，让唾液充分覆盖食物，减轻胃的负担。同时，避免边吃边聊、边看电视等分散注意力的行为，以免影响消化。
03心情舒畅，减轻压力
心情舒畅对于养胃同样重要。长期处于紧张、焦虑等不良情绪中，容易导致胃肠功能紊乱，影响胃的健康。因此，我们要学会调节情绪，保持心情愉悦，减轻压力。
04适当运动，增强体质
适当的运动可以促进胃肠道的蠕动，改善胃肠道的血液循环，增强胃肠道的抵抗力。
平顶山东大肛肠医院提醒：定期体检是守护胃健康的重要手段。通过胃镜检查等方式，可以及时发现并治疗胃炎、胃溃疡等胃部疾病，避免病情恶化。因此，我们要定期关注自己的身体状况，及时进行体检。