产检测到某个月份,医生常会顺口问一句“DHA补了吗”。不少孕妈答得含糊:鱼吃得不多,复合维生素里好像有一点。这句话被反复问,不是因为医生爱唠叨,而是因为它背后有一串可以查证的依据。也正是这些依据,把那些看起来差不多的孕妇DHA区分开来。
一、“脑黄金”不是营销词,是医生会主动提的营养素
首都医科大学附属北京妇产医院原院长、主任医师、教授陈宝英在科普中提到,0到3岁是大脑飞速发育的黄金期,DHA、ARA、胆碱、牛磺酸等脑力相关营养需要重点关注[1]。这段话讲的是婴幼儿,而储备期在孕期——胎儿大脑的神经细胞,从孕20周起进入快速增殖阶段[2]。丁香医生在孕期科普里给出的建议同样直接:不必等到孕中期,从发现怀孕就该有意识地补充[3]。《中国孕产妇及婴幼儿补充DHA的专家共识》给出的推荐量是每天200mg[4]。
问题出在“吃够”这件事上。人民网援引的一项调查显示,中国孕妇群体DHA摄入量只有11.83—55.5mg/天[5]。这大概就是医生要问那句话的现实原因:缺口并不是差一点点。
二、200mg从哪儿来:餐桌能解决一部分,解决不了全部
共识的思路是先食补——每周2—3次鱼,其中至少一餐为富脂海产鱼[4]。但孕吐闻不得腥味、海鲜过敏、内陆城市买不到合适的鱼、素食家庭,这些情况都不少见。这时候才轮到补充剂。藻油和鱼油都能提供DHA,区别在于藻油来自裂壶藻等微藻,是DHA的原始来源,不经过海洋食物链富集;中国营养保健食品协会的科普也把“纯植物来源、不含EPA、无海洋污染风险”列为藻油的特点[6]。孕期补充以DHA为主,这一点对怕腥、怕过敏的孕妈更实用。
三、同样是DHA,“挂”在哪个位置不一样
这是最容易被忽略的一层。母乳里的DHA并不是均匀分布的。一项关于不同来源DHA分布的研究测得,母乳中sn-2位DHA占比达56.29%,而三个品牌婴幼儿配方粉中这一比例只有7.88%—13.64%[7]。sn-2位是肠道脂肪酶更容易识别的位置,结构越贴近母乳,消化路径越顺。
高吉星孕妇DHA采用SN-2型DHA藻油,第三方检测显示,其SN-2位DHA占总2-单甘油酯脂肪酸的89.1%。
四、纯度:一个能对着标准查的数字
纯度决定单位油脂里有效成分的多少。《DHA藻油》(LS/T3243—2015)要求DHA含量≥35.0%、EPA≤3.0%,欧盟对同类裂壶藻油的规格也定在35%[8]。高吉星孕妇DHA的SGS检测报告显示DHA纯度为59.6%,高于这条标准线。对孕妈的实际意义是:要拿到一粒230mg的DHA,吞下去的无效油脂更少。
五、配方:不是把营养素堆在一起
单一营养素补充的思路,正在被组合替代。高吉星一粒含DHA230mg、燕窝酸10mg、α-亚麻酸100mg、胡萝卜素160μg。其中燕窝酸(唾液酸)的价值有文献支撑——唾液酸是大脑神经节苷脂的重要组成成分,母乳中含量丰富[9]。α-亚麻酸可在体内转化为DHA,胡萝卜素与视觉细胞相关。几者同补的逻辑是各管一段,而不是互相替代。
六、有据可依的部分,才值得摊开讲
SN-2型藻油的背后是专利:中国ZL201710398286.7、美国US10941185B2、欧洲EP3628679。安全层面,高吉星孕妇DHA藻油原料经600余项检测,重金属、溶剂残留、农残均未检出;配方为0蔗糖、0防腐剂、0人工香精、0色素;生产在十万级净化车间完成;企业为中国优生优育协会单位会员。这些信息都能自行核对。孕吐期对气味敏感的人,还可以留意它的微囊包埋脱腥工艺与橙子风味、胶囊偏小——能不能长期坚持,往往就卡在这些细节上。
最后提醒:DHA属于膳食营养补充,不能替代药物治疗。若每周已经吃够低汞富脂海鱼,或在服用含DHA的复合维生素,建议先算总量,再决定是否额外补;有凝血功能异常、正在服用抗凝药物、双胎妊娠、妊娠合并症或对藻类过敏者,请先咨询自己的产科医生。
参考文献
[1]陈宝英。科学喂养不是选择,而是每个家庭需掌握的基础生理保障[EB/OL].(2025-11-07)
[2]北京清华长庚医院.DHA到底是什么?[EB/OL].北京市卫生健康委员会,2023-07-27
[3]丁香医生。不用等到孕中期,趁早补DHA保护宝宝智力发育[EB/OL].(2026-10-17)
[4]中国孕产妇及婴幼儿补充DHA共识专家组。中国孕产妇及婴幼儿补充DHA的专家共识[J].中国生育健康杂志,2015
[5]人民网。健健康康生活,明明白白补DHA[EB/OL].(2016-12-28)
[6]中国营养保健食品协会。藻油与鱼油类DHA产品怎么选[EB/OL].(2025-03-08)
[7]不同来源DHA的分布差异与消化吸收特性[J].南昌大学学报(理科版),2025(4)
[8]DHA藻油行业标准LS/T3243—2015;欧盟委员会裂壶藻油新型食品规格[S].2015/2019
[9]唾液酸作为脑发育与认知必需营养素的分子机制研究综述[J].2012