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少吃辛辣食物 专家支招打过年“保胃战”

2009-01-17健康焦点 来源:全民健康网

       入冬以来,哈市各大医院接诊的胃病患者比平常增加了四分之一左右,据统计,冬季胃病发病率几乎占了全年的一半。眼看春节将至,亲朋聚餐的机会也多了起来,哈市疾控中心专家提醒,要打好年前“保胃战”。

     记者15日在哈医大一院门诊看到,前来就诊的胃病患者排起了长队。据医生介绍,近段时间,不少市民因胃部不适前来就诊,胃酸、疼痛、胃寒是多见症状。哈市疾控中心刘医生说,六成以上的胃病是由胃酸分泌不正常引起的。冬季气温降低,人体受到冷空气刺激后,胃酸分泌会大量增加,抵抗力亦会随之降低。此外,三餐没规律、经常暴饮暴食也易引发胃病,特别是嗜辣者和爱吃一些过烫食物者极易引起胃部不适。

    刘医生说,春节前后是消化道疾病高发期。一方面,气温寒冷容易使胃肠系统出现功能失调,同时节日前的饮食无度,又加重了胃肠负担。打好年前“保胃战”,注重饮食调养是关键。首先是少量多餐,营养丰富,溃疡患者应尽量避免食用刺激性食物,积极摄取鱼类、蛋类、豆类等含优质蛋白质、维生素、矿物质的食物。其次应规律饮食,细嚼慢咽,同时保持心情舒畅。还应特别注意,辛辣食物会刺激胃黏膜,平时不吃辣的人比较好不要一次性食用大量辛辣食物,否则容易导致急性胃炎;平时吃辣的人,也要注意别吃过多太辣的食物。冬天吃火锅的时候要特别注意不要吃太烫的食物,过烫的食物容易刺激和损伤胃。另外,春节前后应酬聚会多,有些人喝多了“抠喉咙”催吐,实际上催吐属于“危险动作”,会导致腹内压增高,使十二指肠内容物逆流,易引发急性胰腺炎

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