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婴幼儿食品查出致病菌 安全性存潜在危险

2007-07-04食品安全 来源:全民健康网

  本市销售的国产婴幼儿配方奶粉和婴儿米粉7%含阪歧肠杆菌。昨天,市疾控中心在其网站上公布监测结果,结果显示本市销售的婴幼儿食品的微生物安全性存在潜在危险,相关部门应予以高度重视。

  近期,市疾控中心对婴幼儿食品开展监测,工作人员采集了国内30家企业生产的58份婴幼儿配方奶粉和51份婴儿米粉,经实验室检测,其中3份婴幼儿配方奶粉和4份婴儿米粉含阪歧肠杆菌。


  ■名词解释·阪歧肠杆菌

  阪歧肠杆菌是存在于自然环境中的 “条件致病菌”,已被确定为可引起婴幼儿死亡的致病菌,尤其是对早产儿、出生体重轻的婴儿或免疫受损婴儿的威胁最大,严重者可导致败血症、脑膜炎或坏死性小肠结肠炎

 

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