《纽约时报》近日报道，啤酒肚的形成起源于长时间的食欲旺盛。
通常来说，饮酒本身会使人胃口大开，这种食欲会带来高脂肪高热量的摄入，而且酒精刺激还会减缓人体将脂肪燃烧并转化为能量的速度，这些脂肪最终在腹部堆积。
《营养学报》刊登的研究报告指出，科学家对2300名饮酒者和非饮酒者进行了跟踪调查。他们发现，每天都喝酒但是只喝一杯酒的人腹部的脂肪最少，而偶尔喝酒但却每次喝四杯以上人腹部的脂肪最多。
日常习惯性饮酒会增加人体用于分解酒精的酶的含量。所以经常少量的饮酒并不会腹部发福，而偶尔的大量饮酒却会使你的腰腹不再苗条。（张跃楠）