夏季吃水产一定要熟透

冬天吃海带 补血御寒

　摘要：因为人怕冷与机体摄入某些矿物质较少有关。...

鱼吃太多对眼睛有害

摘要：专家们因而提出，食鱼应适可而止，从保护眼睛...

清蒸鲈鱼富含补脑DHA

摘要：特别是淡水鱼中的鲈鱼，其肌肉脂肪中的DHA含量...

三文鱼熟吃更营养

摘要：三文鱼还可炖着吃。鱼尾的肉最健康，没多余的...

淡水鱼可提供人类健康必需的脂肪酸

摘要：营养学家对鳙鱼头做过化学分析，表明鳙鱼头是...

鲜鱼现杀现吃，其实毒素仍存活

摘要：鱼被宰杀后2—5个小时，鱼肉中的一些酶才开始发...

想皮肤好寿命长就多吃鱼

摘要：鱼类脂肪中的不饱和脂肪酸，对人类具有显著的...

新鲜的草鱼味道并不好

摘要：草鱼肉质细，纤维短，极易破碎，切鱼时应将鱼...

解读常见鱼的营养

摘要：有暖胃、补虚、泽肤、祛风、杀虫、补五脏等功...

深海鱼 长途跋涉的美味

摘要：环保者们提倡吃本地食物，除了新鲜、美味，从...

吃螃蟹“七不宜”

摘要：患有伤风、发热、胃痛以及腹泻的病人吃蟹会使...

虾肉不宜与富含维生素C的蔬菜同食

摘要：如遇到维生素C，由于维生素C是烯醇式结构的物质...

田鸡是适合一般人的营养食品

摘要：民间认为田鸡是大补元气、治脾虚的营养食品，...

海鱼能抗新生儿哮喘

摘要：由于海鱼肉中含有大量欧米加脂肪酸，可以抑制...

长期进食鱼和鸡防止身材走样

摘要：研究者认为，绝经后的女性体内雌激素急速减少...

50岁前可吃肥鱼

摘要：研究人员认为，大马哈鱼和鲭鱼等肥鱼中富含有...

鱿鱼膜有弹性才新鲜

摘要：挑选鱿鱼、墨鱼干时，一要判断其软硬度。质量...

鱿鱼适合老人，墨鱼滋补女性

摘要：而墨鱼则是女性理想的保健食品。李时珍称墨鱼...

吃鱿鱼，不会发胖

摘要：中国科学院海洋研究所王存信教授表示，胆固醇...

幼儿多吃深海鱼类可促进智力发育

摘要：DHA是脑细胞膜中磷脂的重要组成部分，对脑神经...

大豆及多脂鱼可减轻膝盖痛和关节僵硬

摘要：鱼。许多研究发现鱼和鱼油能减轻膝盖痛和关节...

吃鱼头也要讲究方法

摘要：很多人吃鱼头不讲究方法，感觉效果不佳。到底...

茄子与螃蟹同食危害肠胃

摘要：茄子＋螃蟹=腹泻蟹肉性寒，茄子甘寒滑利，这两...

吃海带治甲亢纯属误导

摘要：实际上，现在中医也主张不使用海带、海藻等含...

女人与鱼的不解之缘

摘要：有补脾利水、去瘀生新、清热祛风、补肝益肾等...