豆腐不宜多吃

豆腐营养 妙处多多

摘要：豆腐作为食药兼备的食品，具有益气、补虚等多...

想做“豆腐西施”的美女看过来

摘要：女人美容护肤，饮食中不可缺少豆腐这个美容佳...

多吃绿豆可降血脂

摘要：不少人为自己的高血脂担心不已，上海中西医结...

吃大豆会威胁女性子宫安全

摘要：研究人员将老鼠分成两组，一组被喂食粗加工的...

豆腐会造成老年人智力下降？

摘要：长期以来被人们推崇的健康食品-豆制品，可能会...

青少年应多食用豆类

摘要：在济南召开的“关于进一步宣传国家大豆行动计...

多食大豆有利脑健康

摘要：大豆是健康食品，近年来随着研究的深入，对大...

黄豆中的异黄酮有利于绝经后妇女

摘要：在今年召开的第221届美国化学协会年会上，阿拉...

解读大豆的健康神话

摘要：在古希腊神恬中,农业女神得墨忒耳给了出远门的...

绿豆清热下火 快速解油腻

摘要：许多人在吃过肥腻，煎炸，热性的食物之后，容...

豆腐焯水的要诀

摘要：将豆腐切成大小相近的小方块，然后放在水锅中...

豆腐不宜天天食用

摘要：人到老年，肾脏排泄废物的能力下降，此时若不...

豆腐干为何被人们美誉为高钙王？

摘要：豆腐干是豆腐家庭中含钙量最高的成员，各种形...

日本豆腐是伪豆腐?

摘要：豆腐从其制作原料上来讲，真正由黄豆、黑豆制...

详解豆子不同的营养

摘要：豆子的种类非常多，每种所含的营养成分和食疗...

大豆的防酸效应

摘要：大豆磷脂中含有85%～9O%磷脂酰胆碱以及磷脂酰乙...

一眼看穿劣质豆制品

摘要：豆腐：淡黄或白色，边角完整，不凹凸，口感细...

豆制品会让老年人记忆力下降

摘要：大量摄取(一天至少吃一次)豆腐、豆浆等豆制品的...

孕妇吃豆制品要非常谨慎

摘要：大豆包含了一种叫做植物雌激素的化学物质，它...

大豆可预防中风

摘要：中风的根源是高血压和脑脉硬化，这是它的主要...

大豆可预防耳聋

摘要：年龄超过60岁的老人，听力减退、患老年性耳聋的...

大豆的酶素奇功

摘要：豆类、谷类和马铃薯这些农作物中，有一种被称...

大豆的固醇传奇

摘要：动物性食物中含胆固醇，植物性食物中含植物固...

大豆的磷酶之谜

摘要：大豆中含有肌醇六磷酸酶，磷是人体必需的常量...

大豆可生理活性

摘要：大豆皂苷通过增加SOD的含量，清除自由基，具有...