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三招挑选安全鱼
摘要：一般来说，食肉鱼体内的汞含量高于食草鱼。海...
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三文鱼熟吃更营养
摘要：三文鱼还可炖着吃。鱼尾的肉最健康，没多余的...
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深海鱼 长途跋涉的美味
摘要：环保者们提倡吃本地食物，除了新鲜、美味，从...
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喝葡萄酒的第一禁忌
摘要：红葡萄酒配红肉符合烹调学自身的规则，葡萄酒...
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吃螃蟹“七不宜”
摘要：患有伤风、发热、胃痛以及腹泻的病人吃蟹会使...
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虾肉不宜与富含维生素C的蔬菜同食
摘要：如遇到维生素C，由于维生素C是烯醇式结构的物质...
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吃鱼头也要讲究方法
摘要：很多人吃鱼头不讲究方法，感觉效果不佳。到底...
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吃海鲜有哪些禁忌
海鲜为好多人所喜爱,那么吃海鲜有哪些不宜呢?食海鲜四...
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几类人不宜吃海鲜
摘要：专家们认为，孕妇和哺乳期妇女应少吃海鲜，每...
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生吃海鲜应先冷冻杀菌
摘要：“烹调海鲜时应掌握好时间，不应蒸煮过长，否...
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吃海鲜后服VC片 等于吃砒霜
摘要：海鱼的头部富含矿物质砷，在大量维生素C的作用...
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鲍鱼营养值那个价吗
摘要：当然，鲍鱼好不好，不能完全通过营养分析下定...
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健康吃蟹注意七个“不”
摘要：即便嘴馋也要忍着：因为蟹肉性寒，不宜多食。...
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抗皱圣品三文鱼
摘要：根据露卡素营养食疗法，所有天然油脂都是好脂...
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近半生鱼片 带病菌
摘要：副溶血性弧菌对温度敏感，56摄氏度时5—10分钟...
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在蚝门里水煮家常
摘要：跟水煮鱼如出一辙，但滚烫的油淋在蚝肉之后，...
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冰鲜三文鱼比较好两天内吃完
摘要：由于进口三文鱼对保鲜要求较高，从海里捕捉上...
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多吃螺蛳 对抗眼部肿瘤
摘要：此外还应多吃富含维生素A的食物，如动物肝、田...
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清蒸鲈鱼最补脑
摘要：特别是淡水鱼中的鲈鱼，其肌肉脂肪中的DHA含量...
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生食河鲜海鲜 会感染病毒、细菌
摘要：海鲜内的寄生虫虽然不会感染给人，但是否会给...
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蟹好吃禁忌多
摘要：要切记的两点是，柿子、啤酒都不能和大闸蟹一...
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多吃鱼 皮肤好寿命长
摘要：蛋白质含量占15—20%，必需氨基酸含量及其相互的...
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三招辨识优质三文鱼
摘要：超市中，一些三文鱼是切成一段段出售的，这样...
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螃蟹一餐别超过2只
摘要：一方面，蟹黄中的胆固醇含量较高，对需要控制...
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大虾的健康吃法
摘要：250克大虾(已去皮)、200克巴黎蘑菇、1杯煮熟的豌...