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洋快餐西式蛋糕检出反式脂肪酸
赵霖:它有一系列坏的作用,所以后来各国就开始纷纷...
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甜点店多用植物奶油 专家:长期食用或致糖尿病
蛋糕等食品中大多含有植脂奶油。本报记者 施培琦 摄 ...
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鸡蛋挂面究竟含多少蛋?面条配料含量无通用标准
“鸡蛋面里,怎么鸡蛋含量才1.2%?”刚当上妈妈的张女...
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西安儿童零食多含植物奶油 外包装含量标识不明确
“氢化植物油”、“植物奶油”等字样频繁出现在饼干...
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“黑作坊”豆腐流入王府井 区划不清无人来管
作坊内生产设施简陋,环境恶劣。一名女工在作坊内忙...
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餐具质量参差不齐 三招辨别消毒餐具是否清洁
2010年第七届北京高校健康环保周上周末在中国矿业大学...
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95%洋快餐、蛋糕、面包存在健康隐患
食用洋快餐、各类西式蛋糕、饼干、咖啡、巧克力、冰...
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进口食品保质期提防有人作假
与国内生产的食品不同,进口食品由于销售速度慢,保...
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专家提醒:购买冻肉要辨色 比较好一周内吃完
据报道,俄罗斯日前公布明年将完全禁止销售深冻鸡肉...
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农业专家称部分蔬菜褪色是正常的 不必惊慌
“在集贸市场买了3根茄子,拿回家用清水泡了十多分钟...
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喜欢吃“臭豆腐”要当心 易染毒菌不为人知
在南京的街头巷口,你可能还没看到炸臭豆腐的小摊,...
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防护措施不严格 超市自制熟食卫生状况令人堪忧
卤肉、烤鸭、凉拌菜……这些美味的熟食在超市里很容...
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调查称蛋糕店大多都用植物奶油 用量靠估计(图)
面包房总是充满诱惑力。一种咖啡中含“植脂末”。秦...
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山东局地生猪私屠滥宰余烬复燃 放心肉遭冲击
新华网济南11月6日电题(记者苏万明、娄辰)长期屡禁...
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氢化油不能吃该谁来告诉我们
氢化油,也被叫做“植物奶油”“植物黄油”“植脂末...
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别被“植物”忽悠了 七成饼干都含反式脂肪酸
“植物的”不一定就是健康的 “听说黄油吃多了会增高...
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“氢化油”之害
氢化油,也被叫做“植物奶油”、“植物黄油”、“植...
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氢化油是对食品安全合格率的讽刺
最新的世界糖尿病普查数据显示,在中国成年人中糖尿...
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南京含氢化油食品标注混乱 专家称吃多少说不清
南京“氢化油食品”真不少 ■快报记者调查发现,氢化...
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食品违法添加物数据库开建
本报讯 (记者陈 飞)卫生部副部长陈啸宏11月6日在北京...
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再爆食品安全危机 看零食有多少“植物奶油”?
氢化油,也被叫做“植物奶油”“植物黄油”“植脂末...
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中国普遍使用“植物奶油” 对人危害堪比杀虫剂
洋快餐已大规模进入中国人的日常生活 氢化油...
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进口食品潜规则 过期也能变“新鲜”
一瓶醇酸漆稀释剂、一条毛巾、一台手动打码机,1000多...
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小店用化学香精调制烤鸭 价格低至每只20元
“街头一些小烤鸭店用化学香精调制烤鸭,虽然闻着香...
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工商:烧碱泡发鱿鱼检测虽达标但已无营养
近日,不少市民反映,市面上销售的鱿鱼,疑似被甲醛...