“看起来像水，尝起来辣嘴，喝下去闹鬼，走起来绊腿，夜里面找水，早醒来后悔。”这是民间对喝酒的形象描述。年关又到，应酬多，免不了觥筹交错。 于是各药店和大型超市的各种解酒产品走俏。解酒护肝产品，真能像广告中说的“速效解酒不伤肝”吗？
事实上，用解酒产品多属心理安慰。很多人以为服用解酒产品后就可以放开喝，而且感觉不伤身体，但目前这只是人们一个美好愿望而已。喝酒后，酒精进入人体会氧化成乙醛，在此过程中有一种乙醛脱氧酶的物质，负责将乙醛氧化为乙酸，并分解成二氧化碳和水。酒精的化学反应过程肯定是伤肝的，不可能靠服用一些解酒产品予以阻断。有人说“我吃完"解酒药"，确实感觉舒服多了，第二天起床也不难受了”，其实，这是因为目前市面上的一些“解酒药”的成分，多数只是镇静剂、维生素等，提供的只是安慰和缓解头痛的作用。喝酒后人通常会觉得躁动，这是人体的正常反应，而一些“解酒药”里含有镇静剂，不仅起不到解酒或保肝作用，反而对身体不好。这种“障眼法”并不能减少肝脏的代谢负担，因此，对肝脏比较好的保护方法是少喝酒。
章 秀
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笔者另附几招解酒方法，不妨一试：
1．生吃几个西红柿。
2．吃一些拌白菜心。
3．葛根10克炖服，或高良姜3-5克炖服，可起到止呕作用。
4．服用白米粥，白粥熬煮的时间可稍长，以防胃损伤。
5．在喝酒前30分钟可在医生指导下吃抑制胃酸或保护胃黏膜的药物，以保护胃少受酒精刺激。
6．酒后适量喝点醋，减少酒精对肝脏的损伤。