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肥胖症病人饮食宜忌有哪些

2005-10-21药膳常识 来源:全民健康网

  肥胖症病人饮食宜高蛋白,减少脂肪摄入量,限制总热量的摄入;宜多吃蔬菜和水果、瘦肉、鸡蛋、鱼类、豆类,以减少主粮;宜多吃冬瓜、赤小豆、黄瓜萝卜、竹笋、木耳、茶叶、荷叶、山楂、兔肉等具有减肥作用的食物;宜多食带酸味的食品,如话梅、酸梅、杨梅、杏干、山楂片等,有助于消食减肥。

  肥胖症病人饮食忌盲目戒食而造成不必要的体内代谢紊乱、能量供应不足;宜少吃花生米、瓜子、奶油饼干等零食;少吃猪油、肥肉、花生、甘薯、糖果、糕饼、酒类、甜食、油炸食品等高热量、高脂肪、高蛋白、高糖食品。

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