原料:节瓜500克、江瑶柱4粒、排骨300克。
做法:1.节瓜去皮,洗净切件;江瑶柱用水浸40分钟,取出洗净。
2.肉排放入滚水中煮几分钟,取出过清水,洗净斩件。
3.将全部用料部入清水煲内,大火烧滚后,改小火煲2小时,下盐调味即可。
功用:此汤清热消暑,去湿热。
原料:节瓜500克、江瑶柱4粒、排骨300克。
做法:1.节瓜去皮,洗净切件;江瑶柱用水浸40分钟,取出洗净。
2.肉排放入滚水中煮几分钟,取出过清水,洗净斩件。
3.将全部用料部入清水煲内,大火烧滚后,改小火煲2小时,下盐调味即可。
功用:此汤清热消暑,去湿热。
2019-05-28 11:53:45