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当归黄芪鸡汤

2006-05-29汤文化 来源:全民健康网

  材料:一只没生蛋的子鸡,当归、黄芪各30克。

  制法:用清水洗净鸡后,比较好用盐把鸡身抹一遍,将鸡身上一层很薄的、黄黄的肤泥洗去,炖出来的汤才没有异味;将鸡切成小块,也可整只炖;将当归、黄芪切片,一起放进砂锅内,加入清水5碗,大火猛烧,汤滚后15分钟,调至文火,2小时汤成即可饮用。 每周或半月服一次。

  功效:活血去皱,令肌肤美丽

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