西餐是这样点的

点西餐菜对许多人来说都还较陌生，以下是西餐上菜顺...

吃西餐的种种误区,你有吗？

有人说西餐价格昂贵，吃不惯；而有的人偏爱西餐厅的...

调味品

食用马萝卜酱，薄荷胶，葡萄干胶，芥末，苹果酱，酸...

如何取食带骨食物

鸟类：先把翅膀和腿切下，然后借助刀和叉来吃身体部...

如何吃蔬菜

芦笋 如果要吃的芦笋菜中有汤汁，先切成小块，再用刀...

如何吃水果

苹果，梨--在宴席上，要用手拿取苹果或梨，放在盘里...

刀与叉的基本使用方式

料理上桌后的基本动作，即是“右手拿刀切开，然后左...

各种刀法的运用

切是使用非常广泛的加工方法。这种刀法的要领是：刀...

刀与叉的拿法

两只一组使用刀、叉为正式的用法右手拿刀，左手拿叉...

如何摆置刀与叉

用餐中为八字形，如果在用餐中途暂时休息片刻，可将...

刀与叉的种类

刀、叉等银器类皆称为Cut-lery。刀、叉又分为肉类用、...

刀与叉的使用方式

英美人的饮食习惯不一样。吃肉菜时，英国人左手拿叉...

饮酒与食物的搭配

饮酒时应该搭配食用什么食物，时常困绕着人们，几百...

三大元素调味西餐

想在圣诞夜做出一席地道西餐，却又对众多西餐调料不...

一主六配西餐点菜法

西餐在菜单的安排上与中餐有很大不同。以举办宴会为...

吃西餐你会点菜吗(图)

西餐糕点　　点西餐菜对许多人来说都还较陌生，以下...

领受来自马尔代夫的风情(图)

阳春三月，正是呼朋引类踏春的好时候，当然也是众位...

西餐美味就在身边(图)

　　在南京吃西餐，亨利之家是不得不去的。不论在繁...

教你如何品香槟酒(图)

　　香槟酒已经成了制造欢乐气氛的法宝，法国香槟酒...

西餐的吃法

有条有礼吃西餐 西餐桌上的餐具很多，吃每一样东西要...

西餐厅里浴沐月光(图)

东风西金融大厦的这间蒙地卡罗西餐厅，一点也不花哨...

一主六配西餐点菜法(图)

一主六配西餐点菜法　　西餐在菜单的安排上与中餐有...

吃西餐你会点菜吗？(图)

　　点西餐菜对许多人来说都还较陌生，以下是西餐上...

巧吃西餐保持身段

西餐的菜色也许不像中国菜那么油腻，但西餐中大量使...

正统的西餐礼仪

1、用刀叉吃有骨头的肉吃有骨头的肉时，可以用手拿着...