这个南瓜派很容易做，味道也很不错，不会太甜。
原料：
派皮（9寸）
面粉1/4杯，盐1/4小匙，黄油115克，冰水1/6杯
南瓜馅（9寸）
南瓜泥2杯，糖1/2杯，姜粉1/2小匙，玉桂粉1/4小匙，豆蔻粉1/4小匙，鲜奶油1杯，鸡蛋3个
做法请看图
我做的是6寸的，馅按比例减了还是多了不少，派皮很软，不知道是不是我水放多了还是黄油放多了，以致我用来装饰的叶子纹路烤完都没了。
这个南瓜派很容易做，味道也很不错，不会太甜。
原料：
派皮（9寸）
面粉1/4杯，盐1/4小匙，黄油115克，冰水1/6杯
南瓜馅（9寸）
南瓜泥2杯，糖1/2杯，姜粉1/2小匙，玉桂粉1/4小匙，豆蔻粉1/4小匙，鲜奶油1杯，鸡蛋3个
做法请看图
我做的是6寸的，馅按比例减了还是多了不少，派皮很软，不知道是不是我水放多了还是黄油放多了，以致我用来装饰的叶子纹路烤完都没了。