原料：河虾50克、猪腿肉50克、鸡蛋1个、小馄饨皮10张。
制法：
1.将河虾在开水中烫熟，剥出虾脑。
2.猪腿肉绞碎，和虾脑一起拌匀，加黄酒、盐，打入鸡蛋，再拌匀。
3.将馅料用小馄饨皮包裹，煮熟即可。
小贴士：虾脑中丰富的脑磷脂和胆固醇都是构成宝宝神经组织的必备成分，与宝宝的智力发育有密切的关系。
原料：河虾50克、猪腿肉50克、鸡蛋1个、小馄饨皮10张。
制法：
1.将河虾在开水中烫熟，剥出虾脑。
2.猪腿肉绞碎，和虾脑一起拌匀，加黄酒、盐，打入鸡蛋，再拌匀。
3.将馅料用小馄饨皮包裹，煮熟即可。
小贴士：虾脑中丰富的脑磷脂和胆固醇都是构成宝宝神经组织的必备成分，与宝宝的智力发育有密切的关系。