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全球最具人气的七种米饭
摘要：在快节奏下的都市生活中，想抓紧时间填饱肚子...
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别拿土豆不当“干粮”
摘要：同大米相比，土豆所产生的热量较低，并且只含...
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饺子的发明
摘要：张仲景的药名叫“祛寒娇耳汤”，其做法是用羊...
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吃米饭的“四项基本原则”
摘要：无论是糖尿病人，还是高血脂症患者、高血压患...
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不吃主食对减肥百害无益
摘要：“低碳水化合物减肥法”主张不摄取米饭、面食...
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工薪家庭的营养方案
摘要：每人每天宜食豆类及豆制品100~150克。豆类主要包...
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火锅与主食的关系
摘要：宴会上的主食几乎都以高脂肪为特色。北京人喜...
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粮食要多吃 五谷最营养
摘要：其实，米、麦、豆类等粮食五谷才养人。中医讲...
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花样米饭，美色与健康同重
摘要：先将大米煮烂，然后加入黑木耳煮成饭或粥。黑...
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燕麦健康主食的选择
摘要：若以同样分量比较，燕麦热量比米饭、面食低，...
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煎西瓜皱饼 简单易学
摘要：煎西瓜皱饼的做法很简单，先将西瓜瓤打成蓉，...
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煮饭前要泡泡米
摘要：对此，上海华东医院营养科主任营养师陈霞飞表...
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剩米饭如何做成“营养饭”
摘要：做成拌饭 在米饭中加入生的蘑菇、嫩豌豆、胡...
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如何鉴别真假黑米
摘要：闻黑米的气味。手中取少量黑米，向黑米哈...
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用油抛光的劣质大米如何鉴别
摘要：经过“易容改装”流入市场的低档劣质大米...
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教你五招辨别劣质黑米
摘要：记者先分别抓了一把黑米在手中，只是轻轻搓捏...
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面食类选购的四法则
摘要：现在很多超市都有全麦馒头、窝头，或者添加了...
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教你识别“问题馒头”
摘要：掰开馒头，如果外白里黄，那就说明碱放多了，...
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食用菌保健挂面的加工要点
摘要：阴干室的空气相对湿度为70%～80%，室温控制...
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海鲜饭，色彩艳口味香
摘要：海鲜饭要用到的配料极为丰富，除了上面提到的...
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怎样能煮出更好吃的米饭？
摘要：用茶水煮饭，可使米饭色、香、营养俱佳，并有...
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吃米带点糠 有利于健康
摘要：常吃精白米面不利于健康不少家庭长期食用精白...
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吃米4字诀 “淡粗乱色”
摘要：大米饭是多数中国人每天要吃的主食，如果掌握...
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准妈妈主食不可缺
摘要：准妈妈们摄入的蛋白质超标不但容易增加妊娠性...
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“保健品族”主食不可替
摘要：保健品只是辅助性补充人体所缺少的部分营养成...