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大蒜其实不能预防甲流
摘要：家住郑州市经五路人民出版社家属院的老王，平...
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食醋排毒清体 1周就见效
摘要：现代科学研究表明，老陈醋中含有丰富的氨基酸...
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自己制作橙子酱
橙子一向被营养学家们推崇，是维生素C的比较好来源之一...
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吃什么样的油更健康
新年将至，家家户户少不了煎炒烹炸，其中的哪一项也...
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奶油黄油营养谈
全脂鲜奶含有4％的脂肪，如将全脂奶静静放置，奶中脂...
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少吃盐相当于补钙
英国科学家研究发现：饮食中盐的摄入量，是钙排出量...
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做菜时勾芡可保护肠胃
很多人做菜时喜欢勾芡，可别小看这么个动作，勾过芡...
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什么菜比较适合放鸡精呢？
目前市场上出现了各种品牌的鸡精，而且买的人越来越...
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炒土豆，放点奶酪
奶酪是牛奶中的精华，其营养成分含量比普通牛奶高出...
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做菜时怎用用鸡精提鲜?
摘要：鸡精是一种以新鲜鸡肉、鸡骨、鲜鸡蛋为基...
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有胃病的人不宜饮用醋
喝保健醋的潮流源于欧美国家和日本。国外的保健醋种...
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烹制绿叶菜时比较好不加醋
绿叶菜在加热烹制过程中，会发生多种多样的化学变化...
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空饮料瓶装酒醋不妥
时下，各种塑料瓶装饮料受到广大消费者的青睐，与此...
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醋的作用与副作用
摘要：醋，虽然好处多多，但醋未必对人人都有保健作...
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五种人切记别吃“醋”
摘要：醋能软化骨骼和脱钙，破坏钙元素在人体内的动...
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生姜作用大可治空调病
炎炎夏日，许多家庭和办公室都开着空调，人们在享受...
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盐多必失会有损健康
盐虽看似不起眼，却可使食物变换无穷风味，是开门七...
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大蒜杀菌 好处多多
摘要：大蒜不仅具有很强的杀菌力，对由细菌引起的感...
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生姜除了佐餐还能做什么
生姜除了可以佐餐，还被科学家发现有助癌症化疗的功...
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保健：每天吃10克大蒜
大蒜具有提高机体免疫力、防癌治癌的作用。医学研究...
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炒菜放姜时需要留意几点
“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”。自古以来中医...
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四季吃姜可防病保健康
“上床萝卜下床姜，不劳医生开处方”。这一民间俗语...
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冬季多喝姜汁有利健康
喝姜汤是民间普遍使用的驱寒、防治感冒的办法。说起...
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动脑族请多吃葱和蒜
葱和蒜具有杀菌、消炎的作用。新近的研究又发现，常...
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养生保健话葱、姜、蒜
葱、姜、蒜不光是烹饪菜肴的调味佳品，而它们的药用...