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吃醋的十大好处
食醋大致可分为3种，即酿造醋、合成醋、白醋。我国最...
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调味品和人们健康的关系
众所周知，科学的膳食是健康的关键之一，那你是否知...
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中国人更应多用花生油
我们家中经常食用的花生油是一种可以与西方橄榄...
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夏天防暑 应多吃辣椒
辣椒原产于中南美洲热带地区。15世纪末，哥伦布发现...
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何为“健康油”？
全球食用油消费主要以植物油为主。按世界10种主要食用...
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炒菜少油才是健康王道
生活小窍门：将花生油或豆油入锅加热，放入少许花椒...
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食用油混搭 最健康
随着时代的发展，物质资源从不足到过剩。心脑血管疾...
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烹饪海鲜时 料酒和醋先放谁？
经常做饭的朋友应该都知道，烹制动物内脏、海味类食...
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夏天饮食 吃醋有效防范肠道传染病
我们的日常生活中都离不开醋，醋不仅是一种调味品，...
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生姜有何让人瞠目的好处？
经常听到老人说：“常吃生姜，不怕风霜。”生活中的...
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生姜为何被美誉“还魂仙草”？
宋代诗人苏轼在《东坡杂记》中记述杭州钱塘净慈寺80多...
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绵白糖真的掺有抗结剂？
近日，国内某网站饮食频道转发了天津某高校食品...
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晚餐吃姜无异于食用砒霜
我国的古书中曾有这样的记载：“早上吃姜，胜过...
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夏天饮食 吃姜的5点提醒
我们常常听说这样的古语：“冬吃萝卜夏吃姜，不用医...
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连云港6家调味品店查出近百瓶假冒产品
霉变的米粉再加一些不知名的添加剂，就调配出了“名...
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肝病患者 不可吃蒜杀菌
人们在患病之后，就有很多的饮食禁忌，不然的话会使...
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夏天吃蒜 有利营养吸收
我国的古书中有着这样的记载，大蒜“夏日食之解暑气...
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辣椒越辣 营养价值越佳
曾经，一种产自亚洲他国的辣椒――断魂椒，可谓是世...
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葱姜蒜为感冒“特效药”
我们在日常烹饪中，离不开葱、姜、蒜，它们不仅可以...
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眼疾病患者 要远离大蒜
我们平时做饭中常常用到的大蒜，不仅有杀菌消炎的作...
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食用芝麻酱 有效补充钙
芝麻是我们非常喜爱的一种食材，又名脂麻、油麻等，...
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大蒜怎样食用最合理？
作为一种常用的烹饪调味品，大蒜含硫化物，有一...
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辣椒叶也是补钙食品？
我们都知道，喝牛奶是补钙的上选， 但是自“毒奶粉”...
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口味过重 易造成高血压
我们每天要摄取不同的营养成分来达到营养的平衡。氯...
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补钙期间 应少吃点盐
现在的补钙的广告铺天盖地，吃钙片、晒太阳、喝骨头...