姜汁热味鸡

川菜--干烧雅鱼怎么做？

　　干烧雅鱼是用四川雅安特产雅鱼和猪肉炸、烧制而...

川菜--熊掌豆腐怎么做？

　　特点：制作精细，成菜颜色金黄，豆腐软香，味道...

川菜--泡莱鲫鱼怎么做？

　　以前，在四川的一些农村，酱油比鱼还贵。原因是...

川菜--回味鱼片怎么做？

　　风味特点：细嫩鲜香，豆豉味浓，佐酒助餐均宜。...

川菜--酱爆牛肉怎么做？

　　[特点]　色泽酱红，味浓鲜香，甜辣适口。　　[原...

川菜--凉面饼子怎么做？

　　原料:　　市场买来的水面3两，小葱2根,蒜2瓣,黄瓜...

川菜--泡椒乳鸽怎么做？

　　乳鸽 - 又名鸽子、雏鸽、鹁鸽。雏鸽是指孵出不久...

川菜--沸腾鱼怎么做？

　　“沸腾鱼”也叫做“水煮活鱼”此菜起源于四川重...

川菜--白炒三七花田鸡怎么做？

　　田鸡，学名虎纹蛙。生长于稻田、水沟、沼泽地。...

川菜--芝麻肉丝怎么做？

　　【原料】 　　猪瘦肉500克、熟芝麻25克。 姜、葱各...

川菜--炝黄瓜条怎么做？

　　特点：成菜色泽鲜嫩，麻辣脆香，爽口爽心。　　...

川菜--凉粉鲫鱼怎么做？

　　特点：色红亮，味麻辣，香味浓，鱼细嫩，造型质...

川菜--炒面线怎么做？

　　原料：　　面线（又称线面）500克，精肉50克，鲜虾...

川菜--酱酥桃仁怎么做？

　　基本特点 香酥化渣，酱香味浓，甜味突出，回味带...

川菜--麻酱笋尖怎么做？

　　特点：质地脆嫩，酱香浓郁，鲜美可口，清爽宜人...

川菜--参蒸鳝段怎么做？

　　特点：鳝肉软烂鲜香，并具有补中益气，生津润燥...

川菜--蛋酥花仁怎么做？

　　特点：色泽金黄，酥香可口。 　　【原料】 　　花...

川菜--姜汁热窝鸡怎么做？

　　原料：　　笋鸡1只(约750克)调料 香油25克，酱油、...

川菜--辣香味鲜豆豉双椒鸡怎么做？

　　材料：　　鸡肉、老干妈豆豉、青红椒块、豆芽(选...

川菜--生暴盐煎肉怎么做？

　　【菜名】 生暴盐煎肉 　　【原料】 主料：猪后腿...

川菜--东坡肘子的怎么做？

　　简介　　菜系：川菜 　　食材类别：猪肉 　　味道...

川菜--锅巴三鲜怎么做？

　　特点：味道鲜美，锅巴酥脆，具有川菜的独特风味...

川菜--折耳根炒腊肉怎么做？

　　特点：腊肉烟香爽口，折耳根嫩脆，芫荽、香葱异...

川菜--绍子烘蛋怎么做？

　　特点：色泽金黄，酥香味美，入口绵软，回味悠长...

川菜--冰花士干圈怎么做？

　　原料：　　面粉500克，泡打粉25克，百金A75克，白糖...