姜汁热味鸡

川菜--泡椒黄辣丁怎么做？

　　“脸色”如何：好吃的菜真是看不出来的，看这不...

川菜--云尖爆牛柳怎么做？

　　·配 料: 　　牛里脊肉350克 鲜嫩芦笋尖100克 云尖茶...

川菜--珍珠元子怎么做？

　　·特 色： 双味珍珠元子色泽分明，形态美观，糯香...

川菜--酥皮鸡饺怎么做？

　　·特 色： 色泽金黄，形态美观，皮料酥香，馅鲜味...

川菜--南排杂烩怎么做？

　　色香味俱佳，适宜作筵席大菜的头菜； 　　主料：...

川菜--炸蒸肉怎么做？

　　特点：黄绿兼有，肉片外酥内肥，肥而不腻。 　　...

川菜--荷叶凤脯怎么做？

　　肉质鲜嫩、清香适口，并具有补益强身、解暑利湿...

川菜--川味牛肉怎么做？

　　烹调类别：烤 　　菜系：川菜 　　食材类别：牛羊...

川菜--果仁排骨怎么做？

　　排骨红亮，肉质酥烂，甜咸适口，并具有行气止，...

川菜--手撕鸡怎么做？

　　·配 料: 　　小柴鸡半只，葱2根，姜2片。 　　调味...

川菜--蒲江蟹羹怎么做？

　　此菜以虱蟹为主料，因虱蟹产于黄浦江的吴淞口和...

川菜--月母子鸡怎么做？

　　基本特点 营养较丰富。“坐月”吃最佳，汤清淡鲜...

川菜--南荠烧鸭丁怎么做？

　　天府眉山，是个人杰地灵的好地方。只因为出了个...

川菜--银丝圆怎么做？

　　“银丝圆”以萝卜丝为主料，用粉蒸法制成，系四...

川菜--豆腐鲫鱼怎么做？

　　鲫鱼含丰富的蛋白质、糖类、钙、铁、磷、等营养...

川菜--锅贴鱼片怎么做？

　　原料：　　鲜鱼肉400克、熟猪肥膘肉400克、鲜笋10克...

川菜--蓉城鸳鸯卷怎么做？

　　色泽金黄、外酥内嫩、咸甜兼具 动物蛋白、脂肪含...

川菜--羊肉汤锅怎么做？

　　基本特点 色泽黄亮，皮脆肉嫩，麻辣鲜香 　　菜谱...

川菜--砂锅雅鱼怎么做？

　　雅鱼，为四川蜗江、大渡河水系的一种重要食用鱼...

川菜--蜜汁山药琢怎么做？

“蜜汁山药球”系武穴市特色甜菜之一。山药自古被视...

川菜--辣子脆肠怎么做？

　　营养特点：乳肠含蛋白质、脂肪、糖类、无机盐，...

川菜--豆瓣肘子怎么做？

　　原料:　　猪肘（去骨）500克。 青蒜苗100克、郸县豆...

川菜--酸菜火锅怎么做？

　　特点：适冬季食用，味美汤鲜，营养丰富，宴客高...

外国小吃 巴国玉米糕

　　小吃是巴国布衣餐饮文化中一道亮丽的风景线。风...

川菜--豆瓣鱼条怎么做？

　　材料： 　　净鱼肉300克、精炼油500克（耗用150克）...