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川菜--玄宗鹿肾长龟汤怎么做?
本菜品的特点是:肉料软烂润滑、汤汁清鲜味浓、选料...
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川菜--火爆肚头怎么做?
香菌属白蘑科,生长于深山中的不同树种,对光照...
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川菜--补血羊肉乌发汤怎么做?
本菜品的特点是:羊肉酥烂、爽滑利口、汤汁香醇...
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川菜--麻辣肉丁怎么做?
本菜品的特点是:麻辣香鲜,适口。为四川名菜之...
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川菜--萝卜炖羊肉怎么做?
炖羊肉,是千百年来晋西北人的传统美食。但山西...
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川菜--豆瓣卿鱼怎么做?
本菜品的特点是:色泽红亮,咸鲜微辣,略带甜酸...
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川菜--牛膝蹄筋怎么做?
本菜品的特点是:软、鲜、香,并具有法风湿,活...
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川菜--栗杏焖鸡怎么做?
本菜品的特点是:鸡肉火巴烂鲜咸,栗枣酥烂软糯...
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川菜--扁鹊调养汤怎么做?
本菜品的特点是:肉质酥烂,滑涧利口,汤汁清鲜...
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川菜--五柳鱼丝怎么做?
本菜品的特点是:清爽悦目,入口滑嫩,鲜香可口...
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川菜--苕菜狮子头怎么做?
狮子头用扬州话说即是大僭肉,北方话说即是大肉...
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川菜--腐皮虾包怎么做?
本菜品的特点是:色形美观,腐皮酥脆,馅鲜滑嫩...
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川菜--茄汁鱼卷怎么做?
本菜品的特点是:色润红亮,皮酥质嫩,前什香醇...
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川菜--炒香舌片怎么做?
本菜品的特点是:色泽红润,肉质酥烂,甜酸适口...
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川菜--五香脆皮鸡怎么做?
本菜品的特点是:色泽红亮,皮酥肉嫩,味道鲜美...
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川菜--香椿白肉丝怎么做?
本菜品的特点是:色红味浓,咸鲜微辣,芳香适口...
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川菜--辣白菜怎么做?
本菜肴的特点是:味辣脆酸甜,色白带红,四季皆宜。...
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川菜--大蒜鲇鱼怎么做?
色泽红亮,鱼肉细嫩,大蒜火巴糯,鲇香味醇。 ...
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川菜--干煽牛肉丝怎么做?
肉丝色泽酱红酥香,芹菜嫩绿清脆,麻辣咸甜味美...
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川菜--黄焖鲇鱼头怎么做?
本菜肴的特点是:肉质细嫩,汁稠色亮。 所属菜系...
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川菜--荷叶粉蒸鸡怎么做?
这道菜的特点是:荷叶墨绿,略带清香,鸡肉软嫩,味...
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川菜--干煸鸡丁怎么做?
这道菜的特点是干香麻辣,鲜咸适口。 所属菜...
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川菜--芦笋牛肉怎么做?
菜名 芦笋牛肉 所属菜系 川菜 原料 ...
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川菜--鸡蹄花怎么做?
这道菜的特点是,清爽脆嫩,形美味适。 菜名...
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川菜--豆苗鸡丝怎么做?
菜名 豆苗鸡丝 所属菜系 川菜 原料 用...