姜汁热味鸡

川菜--贵妃鸡翅怎么做？

　　相传，杨贵妃平生最喜食两样东西。这第一种是荔...

川菜--糖醋鸡圆怎么做？

　　外酥内嫩，甜酸味浓，鲜香爽口。 　　【原料】 　...

川菜--红烧蹄筋怎么做？

　　【原料】 　　鲜猪蹄筋250克，冬茹6克，玉兰片、火...

川菜--腰果虾球怎么做？

　　鲜嫩香美，风味独具。　　〖主料〗：虾肉300克，...

川菜--手撕牛肉怎么做？

　　·配 料: 　　牛肉、山楂或茶叶包、桂皮、大料、花...

川菜--朵颐辣子鸡怎么做？

　　色泽红亮，香辣可口，鸡肉酥香，入口回味无穷。...

川菜--姜丝牛肉怎么做？

　　【原料】 　　嫩牛肉300克,嫩姜150克、绍酒40克、酱...

川菜--百仁全鸭怎么做？

　　色泽金黄，皮脆肉嫩，酥香可口，并具有补脾健胃...

川菜--网油腰卷怎么做？

　　特点：色泽金黄，皮酥内嫩，配蘸椒盐和生菜，麻...

川菜--炸班指怎么做？

　　【特点】 色泽金黄，皮酥肉肥，鲜香味美。因其形...

川菜--芹黄烧鱼条怎么做？

　　【特点】 色泽金黄润亮，鱼肉鲜嫩味香。 　　【原...

川菜--糖醋红柿椒怎么做？

　　【特点】 色红美，味鲜香。 　　【原料】 　　主...

川菜--鱼香碎滑肉怎么做？

　　【特点】 色润红亮，质鲜滑嫩，鱼香味浓。 　　【...

川菜--玉竹心子怎么做？

　　【特点】 色泽红亮，肉质酥嫩。卤香味酽。并具有...

川菜--软烧仔鲇怎么做？

　　【特点】 色泽红亮，鱼肉鲜嫩，鱼香浓郁。 　　【...

川菜--甜椒肉丝怎么做？

　　【原料】 　　猪肥瘦肉350克、甜椒100克、青蒜苗50...

川菜--桂花核桃冻怎么做？

　　【特点】 软嫩爽滑，。甜香清凉，奶香、桂香融一...

川菜--果仁徘骨怎么做？

　　【特点】 排骨红亮，肉质酥烂，甜咸适口，并具有...

川菜--杏仁银肺汤怎么做？

　　特点：汤料呈乳白色，味鲜美适口。 　　【原料】...

川菜--火热香辣蟹怎么做？

　　·配 料: 　　蟹一斤、芹菜（或葱）二条切碎、红辣...

川菜--脆皮桂鱼怎么做？

　　特点 色黄中带红，四季皆宜。　　【菜名】 脆皮桂...

川菜--辣汁泥肠怎么做？

　　·特 色： 味鲜微辣，爽而不腻。　　·配 料: 泥肠...

川菜--口蘑蒸鸡怎么做？

　　基本特点 清淡爽口，嫩脆鲜香。 　　基本材料 　...

川菜--羊耳鸡塔怎么做？

　　基本特点 形如羊耳，色黄酥香，多味鲜美，宜于佐...

川菜--鸡肉滷味怎么做？

　　配 料: 　　大鸡腿 1只 　　鸡翅 2只 　　鸡肫 8个 ...