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秋季润肺清肺吃什么好

2019-06-04秋季饮食 来源:全民健康网

秋季是一个干燥的季节,非同一受燥邪而阴虚,对此很多人在这个时候都要清肺润肺,在秋季饮食上应该使用一些滋阴润肺的食物,不吃刺激性的食物,你知道秋季润肺吃什么好吗?今天给大家介绍一下秋季润肺清肺吃什么好。

秋季润肺清肺吃什么好

秋季润肺清肺吃什么好

1、银耳

银耳性平、味甘,是秋季润肺的圣品,既有补脾开胃的成效,又能滋阴润肺。银耳含有碳水化合物、粗纤维、精氨酸、赖氨酸等成分,营养价值高。另外,银耳还含有自然动物性胶质,是非常好的润肤食品。

做法:莲子去芯,银耳泡发撕成小片,放入锅中同煮60分钟左右,放入适量冰糖即可。

2、雪梨

雪梨性寒、味甘,含柠檬酸,维生素C、B1、B2,苹果酸等。具有润肺清燥、止咳化痰的功效。成人每天可以吃1-2个。

做法:用温水把菊花稍微泡开,雪梨去皮去核后切成块状。两者一起放入锅中煮沸,放入冰糖再煮2分钟即可。

3、百合

百合性平、味甘,有润肺、养肺、止咳等作用。除含有碳水化合物、卵白质、、磷、铁等养分素外,还含有秋水仙碱等多种生物碱。这些生物碱身分具有养心安神、润肺止咳的成效,对人体十分无益。

做法:将百合60~100克,糯米、红糖适量同煮成粥。有补中益气、健脾养胃、润肺清肺之功效。

上述文章的内容就是关于秋季润肺清肺吃什么好。吃这些食物之前一定要弄清他们之间的功效有哪些,要对症性的吃,不能乱吃,吃的时候要根据自身的情况来决定。

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