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绿豆老鸭汤

2005-10-21汤文化 来源:全民健康网

  原料:
    
  绿豆4两,老鸭1只,土茯苓8钱,油盐酌量
 
  制法:

  1、将老鸭洗净,去除内脏。

  2、绿豆浸洗干净后连同老鸭、土茯苓一起放入煲内,用清水5碗,约煮4小时,调味即可。

  功效:
  
  此汤能清热气、解湿毒,对面疤和水痘亦有疗效。

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