黄瓜汁当水饮可以驱署，对牙齿、指甲和头发也有好处。黄瓜银耳汤此菜色泽鲜艳，味美可口，含有丰富的营养素，有滋补健身、润肺养胃、安胎的作用，是孕期一款好食谱。
黄瓜银耳汤
原料：嫩黄瓜100克，水发银耳100克，红枣15克。
调料：花生油5克，盐5克，白糖1克。
制作过程：
1.将黄瓜去籽切成片，水发银耳改成小朵洗净，红枣用温水泡透。
2.锅内烧油，注入适量清汤，用中火烧开，下入银耳、红枣，煮约5分钟。
3.再加入黄瓜，调入盐、白糖煮透入味即可。
操作要点：发银耳时要用温水，银耳以色白的为佳。
编辑推荐：木瓜羊肉汤-孕 中期食谱