饮食日记
最近的研究：有将近1700名的志愿者参加了这次为期半年的调查活动，结果发现，坚持记饮食日记的人在半年后减轻的体重是不记日记的人的两倍。
专家建议：任何能提醒自己的饮食习惯的方法都是有效的。而饮食日记是长期的目标，一周一个月都未必能见效。看看自己的饮食日记，找出问题，想办法改变，看着自己一天天在改善，建立良好健康的饮食习惯，是一件振奋人心的事。
咀嚼32次
每口食物先咀嚼32次，然后把嘴里的残渣吐掉。有一位维多利亚的艺术品商人，就是靠这个办法减掉了45磅。他说，这种办法很有效，身体照样能吸引人体所需的营养，嘴巴也满足了美味，而摄入身体的热量也减少了，真是一举三得。
专家意见：这种办法的原理也是，少往肚里塞食物，坚持足够长的时间后才能见效。