鱼香牛肉丝

川菜--回锅鱼片怎么做？

　　 "回锅鱼片"自然来源于"回锅肉"的制法，但制法和"...

川菜--麻辣牛肉怎么做？

　　【主料】　　净牛肉250克。　　【调料】 　　料酒...

川菜--烟熏排骨怎么做？

　　主料：　　猪排骨 　　辅料：　　五香粉、盐、料...

川菜--川味蟹怎么做？

　　滋阴、益气、开胃，健脑，强健盘骨。　　[用料]：...

川菜--百合牛肉怎么做？

　　·特 色： 特点：百合细腻，牛肉酥香。　　·配 料...

川菜--胡萝卜烧鸡怎么做？

　　主料：母鸡1000克 　　辅料：胡萝卜300克 　　调料...

川菜--白果长青菜怎么做？

　　材料　　大芥菜花心1公斤 新鲜白果200克 素高汤300...

川菜--香酥鱼片怎么做？

　　主料：草鱼1000克 　　辅料：生菜（团叶）35克 鸡蛋...

川菜--贵妃鸡翼怎么做？

　　主料：鸡翅1000克 　　辅料：竹笋100克 香菇（鲜）...

川菜--鸡油广肚怎么做？

　　主料：鱼肚100克 　　辅料：油菜心500克 　　调料：...

川菜--清蒸鸭子怎么做？

身上揉搓一遍，脊背朝上盛入坛子内腌一会，并放上料...

川菜--泡椒蒸水鱼怎么做？

　　主料：甲鱼　　调料：盐、泡椒、香油、白糖　　...

川菜--贵妃鸡翅怎么做？

　　相传，杨贵妃平生最喜食两样东西。这第一种是荔...

川菜--糖醋鸡圆怎么做？

　　外酥内嫩，甜酸味浓，鲜香爽口。 　　【原料】 　...

川菜--红烧蹄筋怎么做？

　　【原料】 　　鲜猪蹄筋250克，冬茹6克，玉兰片、火...

川菜--腰果虾球怎么做？

　　鲜嫩香美，风味独具。　　〖主料〗：虾肉300克，...

川菜--手撕牛肉怎么做？

　　·配 料: 　　牛肉、山楂或茶叶包、桂皮、大料、花...

川菜--朵颐辣子鸡怎么做？

　　色泽红亮，香辣可口，鸡肉酥香，入口回味无穷。...

川菜--姜丝牛肉怎么做？

　　【原料】 　　嫩牛肉300克,嫩姜150克、绍酒40克、酱...

川菜--百仁全鸭怎么做？

　　色泽金黄，皮脆肉嫩，酥香可口，并具有补脾健胃...

川菜--网油腰卷怎么做？

　　特点：色泽金黄，皮酥内嫩，配蘸椒盐和生菜，麻...

川菜--炸班指怎么做？

　　【特点】 色泽金黄，皮酥肉肥，鲜香味美。因其形...

川菜--芹黄烧鱼条怎么做？

　　【特点】 色泽金黄润亮，鱼肉鲜嫩味香。 　　【原...

川菜--糖醋红柿椒怎么做？

　　【特点】 色红美，味鲜香。 　　【原料】 　　主...

川菜--鱼香碎滑肉怎么做？

　　【特点】 色润红亮，质鲜滑嫩，鱼香味浓。 　　【...