原料:豆腐150g,猪血100g 调料:剁椒,蒜末,花椒少许 做法:豆腐切片,猪血切片用沸水捞过,摆在盘子上。 蒜末放油里爆香,加入剁椒、花椒炒匀,铺到豆腐、猪血上。 盘子放蒸锅里蒸6-7分钟即可。 编辑推荐:酱牛肉的做法