豌豆鸡肉沙拉

材料：　　鸡腿1/2只、豌豆荚30克、莴苣40克、鸡蛋1个...

五颜六色菜 海鲜拌甜椒(图)

　　原料：　　中卷墨鱼1只，虾仁110克、蟹腿肉110克、...

鱼香茄子好美味

把茄子做得好吃，确实是一道难题；如何把素茄子做得...

柠檬茄汁里脊(图)

　　材料： 　　猪里脊肉、柠檬、番茄沙司 　　制法：...

葱爆羊肉

【原料】 　　羊腿肉（净，200克）、京葱（200克）、大...

劲霸鸡汁水晶虾

菜谱名称 劲霸鸡汁水晶虾 　　所属菜系 其它菜系 　　...

口味浓香 萝卜烧排骨

原料： 排骨、萝卜 　　做法： 　　1、萝卜切成块，葱...

西兰花蒸鹌鹑蛋(图)

　　1.做法很简单。西兰花焯水，鹌鹑蛋八个，把匙羹抹...

微波炉绿茶蛋糕

材料： 　　面粉100克、干酵粉5克、砂糖30克、黄油45克...

芙蓉鲫鱼番茄汤(图)

　　很多人怕吃鲫鱼，主要是它鱼刺多。其实只要打上...

馄饨蔬菜清汤(图)

　　材料： 　　馄饨皮6张小白菜70克猪肉馅150克 　　调...

番茄伴三耳(图)

　　主料： 　　云耳、雪耳各约100克，黄耳约180克，番...

辣白菜

【原料】 大白菜帮1000克，姜15克，辣椒15克，白醋50克，...

高力豆沙

【原料】 　　豆沙（150克）、鸡蛋白（5只）、面粉（...

冬日里的板栗温柔香(图)

　　冬日里，那黄圆的小果实被炒后，是何等的糯甜清...

新鲜茶叶做菜花样多多

　绿茶拌豆腐 　　将一块豆腐洗净，鸡蛋一只打入碗加...

厨星比拼 挑战红烧肉(图)

　　经典的菜，总是令人念念不忘，苏式红烧肉便是此...

蒜烧平鱼味道很鲜美(图)

原料： 平鱼2条，香菇3朵，笋、干辣椒少许，大料2个...

花样烹饪心急也吃热豆腐(图)

瞿秋白曾说“豆腐是世界第一”的美食，这种评价听起...

德州扒鸡(图)

原料：活鸡5只（约5000克），口蘑10克，姜50克，酱油75...

北京地道小吃——炸酱面(图)

原料：面条250克，猪肉丁150克，黄酱40克，葱末、黄酒...

成都名小吃——担担面(图)

原料：圆细面条500克，辣椒油、酱油、葱各50克，芝麻酱...

宫廷鱼翅(图)

原料：鱼翅、鱼茸、香菇、高汤、调料等。 　　制法...

煮妇应季春笋菜肴DIY(图)

煮妇应季春笋菜肴DIY　　-靓笋DIY 　　会吃擅烹的“煮妇...

白头佬的家庭煮意(图)

今期《家庭煮妇》请来“周记”饕之家的食品总监李建...